Cet été quelques amis des Sœurs de la Croix se sont évadés avec Sr Bertille vers le Sud Ouest à la rencontre des amis du Béarn. Nous avons été très chaleureusement accueillis et avons logé dans l’établissement ND de Guindalos à Jurançon.
La première journée, nous avons fait connaissance et ce temps nous a permis de tisser des liens plus fraternels. Le lendemain ce fut une journée-vadrouille : découvrir cette belle région et déguster la garbure béarnaise et la gastronomie du pays.
[singlepic id=389 w=150 h=150 float=left][singlepic id=390 w=150 h=150 float=left][singlepic id=388 w=150 h=150 float=left]
Nous avons repris la route vers la haute vallée d’Ossau jusqu’au pic du midi et au col du Pourtalet à 1794 m d’altitude, la frontière avec l’Espagne. Se présentait devant nous le cadre d’un ancien cirque glaciaire un paysage bucolique.
[singlepic id=396 w=150 h=150 float=left][singlepic id=397 w=150 h=150 float=left][singlepic id=410 w=150 h=150 float=left] Un des temps fort fut également la rencontre de nos amis béarnais, salariés de l’établissement, anciens salariés et membres de l’association ND de Guindalos et de son conseil d’administration. Une journée très conviviale. Un pique-nique avec barbecue nous a réunis autour des tables à l’ombre des grands arbres du parc. Nous avons levé nos verres pour sceller cette nouvelle chaîne d’amitié en chantant ensemble. Les Amis du Sud Ouest nous ont fait découvrir la cave viticole toute proche spécialisée dans la vinification et la mise en bouteilles du vin de Jurançon.
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Nous gardons tous un merveilleux souvenir de la rencontre avec les ancien(ne)s ami(e)s de Sr Bertille qui nous ont étonnés par leur fidélité. Au terme de ce séjour, nous, Amis des Sœurs de la Croix de Strasbourg sommes conscients de cet enrichissement vécu. Un projet se met en place : accueillir les béarnais en Alsace !
